キャベツとウインナーのカレー炒め(レシピ有)

2019年7月23日 2026年9月21日

戸根みちこ

大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's CookingのMICHIKOです。

先週末から子どもたちのラジオ体操が始まって、

私も普段より少しだけ早起き。

夫も自主的にサマータイムにしているようなので

朝ごはんの準備時間も少し前倒し。

早起きはそこまで得意でないので

朝ごはんの準備は時短命。

短時間でも栄養バランスは整えたい。

そんな朝にぴったりの、我が家の定番おかず。

キャベツとウインナーのカレー炒めです。

5分もあれば完成です。

カレー粉も少しだけなので辛みは感じにくいですが、

辛いものが苦手な方はガラムマサラで代用すると

辛みのないカレー風味になります。

レシピはこちらからご覧ください。

朝ごはんに♪キャベツとウインナーのカレー炒め

我が家の定番朝おかず。5分でちゃちゃっと作れます。カレーの風味で子どもにも食べやすい。朝から野菜がたくさんとれる一品です。

さてさて、先日ようやくキッチンリフォームの本契約をしました。

当初予算はどこへやら、盛り盛りの大変なことになっていますが

ここまできたら突っ走るのみ。

来月工事予定、楽しみです。

**********************************************

キッチンリフォーム予定につきしばらくお料理教室はお休みします。

レシピ開発・コラム執筆等のお仕事は承っておりますので、

ご依頼・お問い合わせはHPの「レッスン申し込み」のフォームもしくは

Instagram

@michikoscooking

のDMにてご連絡ください。

Follow me!