2024年10月

産地訪問・旅行記
台湾グルメ料理家女子旅 ②

こんにちは。 東京都大田区の料理教室主宰、講師育成主宰の戸根みちこです。 台湾旅行記の続きです。 2日目の朝は、5時起き。 朝ごはんにぜひとも食べに行きたいお店があったのです。 現地に住んでいた友達におススメしてもらった […]

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産地訪問・旅行記
台湾グルメ料理家女子旅

こんにちは。戸根みちこです。 9月下旬に料理家の友達と2人で台湾旅行に行ってきました。 目的は台湾のおいしいものを食べること。 お互い料理の仕事をしているので、 テーマを「食」だけに振り切って、一般的な観光地は無視。 2 […]

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