レッスンレポート
40代の美容と健康に嬉しいポーク＆お野菜のレッスンを開催しました
こんにちは。料理家の戸根みちこです。 今週、約半年ぶりのレッスンを開催しました。 半年間自宅レッスンをお休みしていたのは 子どもたち2人とも受験生だったから。 2人とも受験 […]
帽子が飛んだ日と、カリフォルニアから来た5人家族
こんにちは。 料理家、クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 春、風が強い日が多いですね。 花粉からも紫外線からも、飛んでくる何もかもから顔を守りたい私は、 普段のお出かけでは帽 […]
大人教室の有志メンバーで『Gourmet Gathering』を開催しました！
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO's Cooking主宰、クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 先日、大人教室の有志メンバーで、 […]
年末年始の体の重さを取るにはやっぱり和食
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室主宰、 料理家・クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 2月に入りました。 早い、早い。 多くの方がそうだと思うのですが、 年末年始ってどうしても食べ過ぎて体が重 […]
先生、「これ切って」とか言わないですよね？
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室主宰、 料理家・クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 今週は、今年初レッスンを開催しています。 私の主宰する家庭料理教室は、 おいしく体によく、それでいて 日常的に作りやす […]
丸鶏ローストチキン クリスマスレッスンで焼きました
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室 運営 戸根みちこです。 今年のクリスマスレッスンが全て終了しました。 クリスマスレッスンは教室開講以来毎年やっているので、 今年で7年目。 鶏、豚、牛、魚、と 全てご紹介してきた […]
子は親の背中を見て育つ
こんにちは。 大田区の家庭料理教室 Michiko’s Cooking リトルコックこども料理教室 主宰の戸根みちこです。 悲しい出来事が立て続けに起こった2024年のお正月。 もやもやする気持ちと闘いながら不安を感じ、 […]
おせちレッスン2023 DAY２
こんにちは。 大田区の家庭料理教室 Michiko’s Cooking リトルコックこども料理教室 主宰の戸根みちこです。 年末に2日間続けて行ったおせちレッスン。 2日目の様子です。 この日は、体調を崩したお母さんの代 […]
おせちレッスン2023 DAY1
こんにちは。 大田区の家庭料理教室 Michiko’s Cooking リトルコックこども料理教室 主宰の戸根みちこです。 2023年も残すところ1日。 今年は初めて、年の瀬にレッスンを開催しています。 おせ […]
6年目のクリスマスレッスンスタートしました🎄
こんにちは。 料理家の戸根みちこです。 大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO’s Cooking と リトルコックこども料理教室を主宰しています。 🎄 さて、2023年のクリスマスレッスンが始まりました […]