2025年2月
みそ作りも梅しごとも、ジップロックよりもこれ
2025年2月5日
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室主宰、 料理家・クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 先日、 リトルコックこども料理教室のレッスンのなかで、 子どもたちと一緒にみそ作りをしました。 みそはここ […]
ポータブル電源＋ソーラーパネル 購入しました
2025年2月3日
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室主宰、 料理家・クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 本日は、防災ネタを。 子どもが生まれてからは、災害対策で 食材ストックを欠かさないなど 色々と […]
年末年始の体の重さを取るにはやっぱり和食
2025年2月2日
こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室主宰、 料理家・クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 2月に入りました。 早い、早い。 多くの方がそうだと思うのですが、 年末年始ってどうしても食べ過ぎて体が重 […]