2024年12月

コラム
家族のクリスマスディナー

こんにちは。 料理家、クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 今年も残すところあとわずか。 12月は色々せわしないですが、 クリスマスの飾りつけをして、いつも以上に家が癒しの空間になるので とても好きな時期です。 […]

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こども料理教室
認定講師1期生さん主催 お菓子作りレッスン全て終了しました

こんにちは。  料理家、クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。   こども料理教室を開講して4年。   キャンセル待ちが続く現状を変えるため、 認定講師育成講座を立 […]

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レッスンレポート
丸鶏ローストチキン クリスマスレッスンで焼きました

こんにちは。 大田区久が原の家庭料理教室 運営 戸根みちこです。 今年のクリスマスレッスンが全て終了しました。 クリスマスレッスンは教室開講以来毎年やっているので、 今年で7年目。 鶏、豚、牛、魚、と 全てご紹介してきた […]

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コラム
パナ食洗機5年目の修理、高かったけれども…

こんにちは。 料理家、クッキングコミュニケーターの戸根みちこです。 私のキッチンの相棒、パナソニック食洗機のお話です。 少し前から、我が家の食洗機ちゃんが洗浄の途中で ピーピーなって動作を止めてしまうことが多くなってきま […]

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