2022年4月
5月は≪和っぽい食材を使った、春の洋食≫です
2022年4月28日
こんにちは。 天候がジェットコースターのように変わる4月。 ギラギラに晴れて暑い日があったかと思うと まるで梅雨が来たかのように雨が降り続けたり。 晴れの日を狙って やること色々やらないと、と バタバタ動き回っています。 […]
発信することの大切さ
2022年4月15日
こんにちは。 大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、 料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。 本日は、発信することの大切さについて最近感じることがあるので ちょっと書い […]
くるみレーズンパンに、全粒粉パン
2022年4月5日
こんにちは。 大田区久が原の料理教室MICHIKO's Cooking主宰、 料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。 2月は、こねないパンのレッスンを開催しました。 こねないパンのレッスンを開 […]