2018年6月

コラム
パクチーの花
2018年6月28日

パクチーが好きで、プランターで育てています。 最近お花が咲き始めたのですが、 あの匂いの強いパクチーからは想像できないような 可愛らしい白い花が咲きました。 ギャップ萌え♡

続きを読む
コラム
青梅のはちみつ漬け
2018年6月21日

10日ほど前に漬けた青梅のはちみつ漬けが完成しました。 今まで氷砂糖で作る梅シロップしか作ってなかったので、こんなに早く完成するなんて驚き。 しかも、甘さはほのかで青梅のフレッシュな香りがしっかり出ていて、驚くほどのおい […]

続きを読む
コラム
今年の梅仕事
2018年6月12日

関東も梅雨入りし、おいしそうな梅が出回る季節になりました。 毎年、我が家の近くのスーパーでは上質な梅がかなりのお手頃価格で手に入るのです。 先日は、群馬県産の青梅がまさかの1kg 298円！ 嘘みたいな価格(o_o) 毎 […]

続きを読む
コラム
HP開設しました＆改めまして自己紹介
2018年6月11日

この度HPを開設しましたため、改めて自己紹介をさせていただきます。 東京都大田区にてお料理教室”MICHIKO's Cooking”を主催しております、MICHIKOです。 料理上手の母の元、幼少より料理の腕と舌を磨き、 […]

続きを読む