2025年11月

コラム
金木犀の花から作るシロップレシピと、デザートへの応用方法

10月のレッスンでお出ししたデザート。 金木犀の香りを移したシロップを レアチーズケーキの上に飾ったもの。 金木犀の香りは本当にささやかなもので わかるかわからないかレベルなのですが、 見た目の可愛らしさに 喜んでいただ […]

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