レシピありピリ辛トマトの中華風

2021年5月20日 2026年9月21日

戸根みちこ

こんにちは。

料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。

～簡単美味しい料理で家族を笑顔に～

家庭料理教室　MICHIKO'ｓ Cooking

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東京は梅雨入り宣言前ですが、

雨でじとじとした日が続いています。

雨の合間を縫って、1日最低2キロは走ろうチャレンジを

5月に入ってから続けているんですが、大雨の日はどうしよう。

(このチャレンジ、初代バチェロレッテの福田萌子さん企画のもの。

何となく初めてみたら気持ちよくって、癖になってます。)

さて、今日はピリ辛トマトの中華風のご紹介。

我が家の夏の定番レシピ。

ピリ辛トマトの中華風

3分でちゃちゃっと作れる副菜です。トマトがおいしい夏におすすめ。ねぎの青い部分、捨てている人いませんか？固い部分を取り除けばおいしく食べられますよ。鮮やかな緑が目にもおいしい一品です。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。

最近動画作成の面白さに目覚め、動画も作ってみたので是非ご覧ください！

そうめんにかけて食べるの、かなりおすすめ。

暑くて台所に立つの面倒って日に是非お試しください♪

最後までお読みくださりありがとうございました。

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私ずっと、いいね！を付けられない設定にしていたみたいで、最近気づいて設定変更しました。

誰もいいね！しないよねー。寂しいねー。なんて思っていたら、自分のせいでした…＾＾；

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