3月のお料理教室

3月のお料理教室では、中国・台湾の家庭料理をご家庭でも作りやすくアレンジしたものをご紹介します。

写真はローピン。

ネギたっぷりの中華風ピザのようなもの。

パイ生地のようにサクサクっとなるのがたまらなく美味しい♡

その他、

・牡蠣のオムレツ

・春キャベツのサラダ

・シャキシャキ野菜炒め

・海老ワンタンスープ

などを予定しています。

牡蠣のオムレツは、

フワッとさせるかカリッとさせるか、

タレの加減、など色々試作中😋

べちゃっとなりやすい野菜炒めをシャキッと炒めるコツや、牡蠣をふっくらおいしく仕上げるコツなど、盛りだくさんでお届けします。

ご興味のある方、お問い合わせくださいね。