レシピ
【レシピ有り】タコとトマトのパスタ

ご訪問ありがとうございます。 MICHIKOです。  多くの県で緊急事態宣言が解除されましたね。 東京は変わらず緊急事態宣言下にあるので、外出自粛生活が続いています。 最近は運動不足解消のために毎日縄跳び。 元 […]

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コラム
レモン酒始めました

こんにちは。MICHIKOです。 いつもご訪問ありがとうございます。 先日、コロナ支援の一環で 岩城島の完熟レモンを購入しました。 この岩城島のレモンは ハウス栽培で ノーワックスノー防腐剤、減農薬。 越冬したレ […]

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コラム
春の日差しに負けない生活

こんにちは。MICHIKOです。 外出自粛生活もすっかり慣れ、 最近はベランダで縄跳びをしたり 子どもと散歩に出かけたりするのが日課になりました。 今週はずいぶん暑い日もあって、 マスクをして散歩していたら 帰る頃にはぐ […]

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レシピ
【レシピ有り】とろりん茄子の和風テリーヌ

こんにちは。MICHIKOです。 いつもご訪問ありがとうございます。 今回も、ヒガシマル醤油さんの京風割烹白だしを使ったレシピのご紹介です。 私は昔からテリーヌが大好き。 もちろんお店で食べる本格的なものも好きですが […]

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レシピ
リカちゃん人形のドールケーキ

先日、娘が10歳になりました。 「誕生日のケーキ、何がいい?」 と聞くと、 「昔作ってくれた、リカちゃんのケーキ!」 とのこと。 思い起こせば5歳のお誕生日に 張り切って作ったね。 作るのが大変な上に 出来上がる量もすご […]

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レシピ
【レシピ有り】トロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

すっかり我が家の定番になっているヒガシマル醤油さんの京風割烹白だし。  息子も使いこなすようになってきました。 人工的な味がしないので、色々な料理に入れて絶対に邪魔にならない味。 他の素材の味をうま […]

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コラム
献立作りのコツ

こんにちは。MICHIKOです。 ご訪問ありがとうございます。 毎日3食、家族全員分の食事を 準備するようになって 疲弊している方が多いのでは ないでしょうか。 私は料理が好きなので苦になりませんが、 料理嫌いな人にとっ […]

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レッスンレポート
いちご大福のオンラインレッスン

こんにちは。MICHIKOです。 いつもご訪問ありがとうございます。 --------------------------------------------   料理教室案内ご希望の方は、 LINE […]

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レシピ
【レシピ有り】香ばしジュ―シーなローストポーク

こんにちは。MICHIKOです。  --------------------------------------------   料理教室案内ご希望の方は、 LINEへのご登録をお願いいたし […]

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レシピ
【レシピ有り】山芋の梅おかか和え

いつもご訪問ありがとうございます。 MICHIKOです。 この度、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 試させていただくのは、ねり梅と禁断の黒胡椒ペーストの2つ。 どちらも使 […]

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